米 【プリンセスかおり米】キャンプのカレーが劇的においしくなる!!「カレー専用米」プリンセスかおり米♪
こんにちは！ お料理大好き・田中農場みやしたです。 わたくしごとですが、ゴールデンウイーク10連休は、キャンプに行きました。 キャンプと言えばカレー！……なんですが、ただ市販のルウを溶かしただけのカレーではおもしろくないと思い、変わった本格...
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農作業 毎日、ネギ畑の草取りに追われています
鳥取は毎日いい天気が続いており、今日も作業日和です！ ただいま田植えと並行して行っているのが、白ネギの草取り。 春に植え付けをしたばかりのネギは、まだまだ小さいので、雑草に負けてしまわないように、草取りをしなければなりません。 え、どこに草...
農作業 田植えに向けて準備中！苗の準備や土づくりをしています
ブログでは、田中農場の今の様子をお届けしていきます♪ 鳥取県八頭町の今日の最高気温は28℃！ まだ5月ですが、夏のような暑さです。 GWに種まきをした苗もだいぶ大きくなりました。 いよいよこれから田植えシーズンに突入です！ 田中農場の田植え...
米 【プリンセスかおり】長粒でモチモチとした食感を持つ香り米～とは？
田中農場の通販サイトの一番人気商品、カレーや炒飯を美味しくする「プリンセスかおり」という品種のお米をご存知でしょうか？ この記事では、「プリンセスかおり」の特徴を紹介します。 ”カレー王国”鳥取で2017年に生まれたカレーにぴったりの新しい...
農家の料理レシピ はたはたのエスカベッシュ！[お酢料理]
地中海料理に挑戦！白ねぎ酢を使った「はたはたのエスカベッシュ」～農家のキッチン～
イベント・催事・メディア情報 四川フェスで1300食を完売！ 中華料理にピッタリなお米・プリンセスかおり米
田中農場がお米のみで出展した「四川フェス2019」！このフェス中の2日間で延べ1,300食を完売した白米というのが、鳥取で生産されているポップコーンのような香ばしさを持つカレー米、銘柄「プリンセスかおり米」！なぜ四川料理に合うのか？その魅力に迫ります♪
農家の料理レシピ オシャレな白ネギザーサイ和え！[白ネギレシピ]
簡単でおしゃれ！田中農場の白ねぎがたっぷり入った自慢のフレンチドレッシング「ネギネージュ」を使って作る「鶏と白ねぎのザーサイ和え」のレシピをご紹介します。
農家の料理レシピ とっても簡単な冷製サラダ！[ドレッシングレシピ]
野菜不足を解消！田中農場の白ネギがたっぷり入った自慢のフレンチドレッシング「ネギネージュ」を使ってカンタン冷製サラダレシピをご紹介します。
プリンセスかおり米（カレー専用米）レシピ 海鮮ごちそうパエリア！[お米レシピ]
田中農場で生産した鳥取生まれのカレー米・プリンセスかおりで「ごちそうパエリア」のレシピをご紹介します！プリンセスかおりを使ってパエリアを作ると、誰でも失敗せずにパラッパラなパエリアが作れますよ。
農家の料理レシピ フレンチドレッシングで温野菜！[ドレッシングレシピ]
野菜をゆでてかけるだけ！田中農場の白ねぎがたっぷり入った自慢のフレンチドレッシング「ネギネージュ」を使って作る温野菜サラダのレシピをご紹介します